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The role of nitrogen in world food production and environmental sustainability

Resumo

Com base na projeção da FAO “Agricultura Mundial: Towards 2015/2030”, direcionamos nossa discussão para a produção de alimentos, as consequências para o uso da terra, a eficiência do nitrogênio (N) e as perdas de N reativo para o meio ambiente no período de 1995 a 2030. De acordo com a FAO, a produção global de alimentos pode acompanhar o aumento da demanda de alimentos nas próximas três décadas. No entanto, de acordo com a projeção usada aqui, haverá um grande aumento global (8%) na terra arável, a maior parte dela nos países em desenvolvimento e com um grande impacto na extensão das florestas tropicais. Poderá ocorrer mais desmatamento para compensar o declínio da produtividade do solo devido à degradação da terra. Apesar das melhorias na eficiência do uso de N, a perda total de N reativo crescerá muito nos sistemas agrícolas cada vez mais intensivos do mundo. No período de 1995 a 2030, as emissões de N reativo dos sistemas agrícolas intensivos continuarão a aumentar, principalmente nos países em desenvolvimento. Portanto, o aumento da eficiência do uso de N e o aprimoramento adicional do gerenciamento agronômico devem continuar no topo da lista de prioridades dos formuladores de políticas.

Abstract

On the basis of the FAO projection ‘World Agriculture: Towards 2015/2030’ we direct our discussion to food production, the consequences for land use, efficiency of nitrogen (N) and losses of reactive N to the environment during 1995–2030. According the FAO, global food production can keep pace with the increase in food demand in the coming three decades. However, according the projection used here, there will be a major global increase (8%) in arable land, most of it in developing countries and with a major impact on the extent of tropical forests. Further forest clearing may occur to compensate for declining soil productivity due to land degradation. Despite improvements in the N use efficiency, total reactive N loss will grow strongly in the world’s increasingly intensive agricultural systems. In the 1995–2030 period emissions of reactive N from intensive agricultural systems will continue to rise, particularly in developing countries. Therefore, the increase of N use efficiency and further improvement of agronomic management must remain high on the priority list of policy makers.

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B. Eickhout
A. F. Bouwman
H. van Zeijts

2006 - Agriculture Ecosystems & Environment

Palavras-chave:

Agricultura, segurança alimentar, uso da terra, produção agrícola, meio ambiente, nitrogênio reativo, desenvolvimento sustentável

Termos de indexação:

Produção de alimentos, eficiência do nitrogênio, perdas de nitrogênio, agricultura intensiva, degradação do solo, FAO

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