The Use of a Plant-Based Biostimulant Improves Plant Performances and Fruit Quality in Tomato Plants Grown at Elevated Temperatures

Resumo

Estresses abióticos podem causar um declínio substancial na qualidade dos frutos devido a impactos negativos no crescimento vegetal, fisiologia e reprodução. O objetivo deste estudo foi verificar se o uso de um
biofertilizante (de acordo com a legislação brasileira) à base de extratos de plantas e leveduras, rico em aminoácidos e que contém microelementos (boro, zinco e manganês) podendo garantir boa produtividade e qualidade em tomateiros cultivados em temperaturas elevadas (até 42 C). Investigamos as respostas fisiológicas de quatro diferentes variedades  que foram cultivadas em túnel plástico e tratadas com o produto CycoFlow. A aplicação do produto estimulou o crescimento (plantas até 48,5% mais altas) e número de
frutos (até 105,3%). Nas plantas tratadas, os teores de antioxidantes foram maiores em comparação com plantas não tratadas, tanto nas folhas quanto nos frutos. Em particular, o teor de ácido ascórbico aumentou após tratamentos com CycoFlow. Para quase todas as características estudadas, o efeito bioativo depende do genótipo em que foi aplicado. Ao todo, o uso do produto em plantas de tomate levaram a um melhor desempenho das plantas em temperaturas elevadas, que também pode ser atribuída a um sistema de defesa antioxidante mais forte e a uma melhor qualidade nutricional do fruto.

Abstract

Abiotic stresses can cause a substantial decline in fruit quality due to negative impacts on
plant growth, physiology and reproduction. The objective of this study was to verify if the use of a
biostimulant based on plant and yeast extracts, rich in amino acids and that contains microelements
(boron, zinc and manganese) can ensure good crop yield and quality in tomato plants grown at
elevated temperatures (up to 42 C).We investigated physiological responses of four dierent tomato
landraces that were cultivated under plastic tunnel and treated with the biostimulant CycoFlow.
The application of the biostimulant stimulated growth (plants up to 48.5% taller) and number of
fruits (up to 105.3%). In plants treated with the biostimulant, antioxidants contents were higher
compared to non-treated plants, both in leaves and in fruits. In particular, the content of ascorbic
acid increased after treatments with CycoFlow. For almost all the traits studied, the eect of the
biostimulant depended on the genotype it was applied on. Altogether, the use of the biostimulant on
tomato plants led to better plant performances at elevated temperatures, that could be attributed also
to a stronger antioxidant defence system, and to a better fruit nutritional quality.