Seaweed Extract Improved Yields, Leaf Photosynthesis, Ripening Time, and Net Returns of Tomato (Solanum lycopersicum Mill.)

Resumo

O uso excessivo de fertilizantes químicos no sistema intensivo de cultivo de tomate em estufa limitou o aumento da produção vegetal. Hoje em dia, o extrato de algas marinhas tem sido gradualmente aplicado na agricultura como uma forma eficaz de alcançar maior rendimento das culturas, mas os seus efeitos no cultivo do tomate não foram totalmente explorados. Neste estudo, um experimento em estufa foi conduzido na província de Shandong, na China, com novo extrato de algas marinhas (SES) originado de Sargassum horneri, para pesquisar os efeitos de diferentes doses de SES (0, 30, 60 e 90 kg hm^–2). sobre rendimento, qualidade, tempo de maturação e retorno líquido do tomate. Os resultados indicaram que a aplicação de SES aumentou significativamente o rendimento do tomate em 4,6-6,9% em comparação com o controle, o que é atribuído à melhoria da capacidade fotossintética das folhas do tomate. Os rendimentos de tomate aumentaram primeiro e depois diminuíram com o aumento da dosagem de SES, e SES aplicado na dose de 60 kg hm^–2 alcançou o maior rendimento de tomate. Comparado ao controle, SES a 60 e 90 kg hm^–2 aumentou significativamente a dureza do tomate em 10,2 e 19,8%, respectivamente, e isso pode ajudar a reduzir perdas durante o transporte e armazenamento. Além disso, a SES encurtou o tempo de maturação do tomate e a coincidência entre a colheita do tomate e o pico do preço de venda alcançou elevado retorno líquido.

Abstract

Overuse of chemical fertilizers in the intensive greenhouse tomato cultivation system has limited the increase of plant production. Nowadays, seaweed extract has been gradually applied in agriculture as an effective way to achieve a higher yield of crops, but its effects on tomato cultivation have not been fully explored. In this study, a greenhouse experiment was conducted in Shandong province of China with a novel seaweed extract (SES) originated from Sargassum horneri, to investigate the effects of different doses of SES (0, 30, 60, and 90 kg hm^–2) on yields, quality, ripening time, and net returns of tomato. The results indicated that the application of SES significantly increased tomato yield by 4.6–6.9% compared to the control, which is attributed to the improved photosynthetic capacity of tomato leaves. The yields of tomato increased first and then decreased with increasing dosage of SES, and SES applied at the dose of 60 kg hm^–2 achieved the highest tomato yield. Compared to the control, SES at 60 and 90 kg hm^–2 significantly increased the hardness of tomato by 10.2 and 19.8%, respectively, and this can help to reduce losses during transportation and storage. Moreover, SES shortened the ripening time of tomato, and the coincidence between tomato harvest and sale price peak achieved a high net return.