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Artigo

Pre-harvest calcium sulfate applications affect vase life and severity of gray mold in cut roses

Resumo

O mofo cinzento, causado por Botrytis cinerea Pers. Fr., é uma doença grave nas rosas. Foi avaliado o efeito da pulverização de botões de rosa (cultivar “Kiss”) com sulfato de cálcio na intensidade do mofo cinzento. O sulfato de cálcio foi pulverizado nos botões em diferentes intervalos e concentrações antes da colheita. Posteriormente, os botões foram colhidos e inoculados ou não com B. cinerea. Os tratamentos reduziram tanto o progresso quanto a gravidade do mofo cinzento e aumentaram a vida útil das flores em vasos. Bons resultados foram obtidos com sulfato de cálcio 10 e 20 mM, aplicado 24 horas antes da colheita. No ensaio não inoculado, as porcentagens máximas de redução da Área Sob a Curva de Progressão da Doença (AACPD) e da gravidade foram de 86% e 86%, respectivamente, e no ensaio inoculado, 68% e 76%, respectivamente. A vida útil das flores em vasos aumentou pelo menos 30% no ensaio sem inoculação e 20% no ensaio com inoculação. Recomenda-se pulverizar as rosas com sulfato de cálcio a 10 mM ou 20 mM um dia antes da colheita para controlar o mofo cinzento após a colheita.



Abstract

Gray mold, caused by Botrytis cinerea Pers. Fr., is a major disease in roses. The effect of spraying rose (Cultivar ‘Kiss’) buds with calcium sulfate on the intensity of gray mold was evaluated. Calcium sulfate was sprayed on the buds at different schedules and concentrations before harvest. Thereafter, the buds were harvested and either inoculated or not with B. cinerea. The treatments reduced both the progress and severity of gray mold and increased vase life of the flowers. Good results were achieved with 10 and 20 mM calcium sulfate, applied 24 h before harvest. In the uninoculated assay, the maximum percentages of reduction of the area under the disease progress curve (AUDPC) and of severity were 86% and 86%, respectively, and in the inoculated assay, 68% and 76%, respectively. Vase life of the flowers was increased at least 30% in the assay without inoculation and 20% in the assay with inoculation. Spraying roses with calcium sulfate at 10 mM or 20 mM one day before harvest is recommended to control gray mold after harvest.


G. de Capdeville
L. A. Maffia
F. L. Finger
U. G. Batista

2005 - Scientia Horticulturae

Palavras-chave:

Rosa híbrida, Botrytis cinerea, cálcio, pós-colheita, controle de doenças

Termos de indexação:

Sulfato de cálcio, aplicação foliar, controle pós-colheita, vida útil, Área Sob a Curva de Progressão da Doença, fungos, manejo de doenças em flores

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