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Artigo

Does moringa leaf extract have preservative effect improving the longevity and postharvest quality of gladiolus cut spikes?

Resumo

O gladíolo é uma das culturas de flores de corte mais populares que manifestam problemas pós-colheita de perda rápida do valor estético e vida de vaso curta que causam perda de qualidade. O estudo foi, portanto, realizado para investigar se o extrato de folha de moringa (MLE) tem a capacidade de atuar como solução conservante pós-colheita para melhorar a qualidade e a longevidade das espigas de gladíolo. Espigas de gladíolo foram submetidas a várias concentrações (0, 1, 2, 3, 4%) de MLE em solução de vaso. Todas as concentrações de MLE prolongaram significativamente a vida de vaso e resultaram em 10 dias a mais do que o controle quando 3% de MLE foi aplicado. O tratamento com MLE também melhorou a abertura do florete e reduziu a perda de peso das hastes cortadas. O teor relativo de água (RWC), teor de clorofila, e a estabilidade da membrana foram consideravelmente mantidas enquanto o crescimento microbiano foi suprimido em solução de vaso por tratamentos de MLE. Além disso, malondialdeído (MDA) e HA produção de 2 O 2 foi significativamente suprimida pelos tratamentos com ELM. O MLE aumentou significativamente os fenólicos totais e as atividades das enzimas antioxidantes (CAT e POX) nas florzinhas. Esses efeitos de melhoria do MLE foram mais pronunciados pela concentração de 3% e um nível ainda mais alto não causa melhora na longevidade e qualidade da espiga de gladíolo cortada. Conclui-se que o MLE apresentou esses efeitos através do alívio do estresse oxidativo induzido na espiga cortada, mantendo os pigmentos fotossintéticos e as relações hídricas. Recomendamos que o MLE seja aplicado como uma potencial e promissora alternativa ecológica aos produtos químicos comuns usados ​​em soluções conservantes de flores cortadas. O MLE também pode ser comercializado como um novo conservante floral para futura aplicação na indústria floral.



Abstract

Gladiolus is one of the most popular cut flower crops that manifest postharvest problems of rapidly losing the aesthetic value and short vase life that cause quality loss. The study was therefore carried out to investigate whether moringa leaf extract (MLE) has the ability to act as postharvest preservative solution to improve the quality and longevity of gladiolus spikes. Gladiolus spikes were subjected to various concentrations (0, 1, 2, 3, 4%) of MLE in vase solution. All MLE concentrations significantly extended the vase life and resulted in 10 days longer than the control when 3% MLE was applied. MLE treatment also improved the floret opening and reduced the weight loss of cut spikes. The relative water content (RWC), chlorophyll content, and membrane stability were considerably maintained while the microbial growth was suppressed in vase solution by MLE treatments. Also, malondialdehyde (MDA) and H2O2 production was significantly suppressed by MLE treatments. MLE significantly increased the total phenolics and the activities of antioxidant enzymes (CAT and POX) in the florets. These ameliorative effects of MLE were more pronounced by the concentration 3% and further higher level causes no improvement in cut gladiolus spike longevity and quality. It is concluded that MLE showed these effects via alleviation the oxidative stress induced in the cut spike, maintaining photosynthetic pigments and water relations. We recommend MLE to be applied as a potential and promising eco-friendly alternative to common chemicals used in preservative solutions of cut flowers. MLE could also be commercialized as a novel floral preservative for future floral industry application.



Hassan F.A.S.
MI Fetouh

2019 - Scientia Horticulturae

Palavras-chave:

Vase life, Moringa extract, Membrane stability, Total phenolic, Antioxidant enzymes

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