Application of Water Hyacinth Liquid Bio-Organic Fertilizer Using Trichoderma Sp Bio-activator on Growth and Production of Green Mustard Plants (Brassica rapa var. Parachinensis)

  • F. Aloatuan
  • C. V. Maitimu
2020 - Jurnal Biologi Tropis
Palavras-chave: Mostarda, biofertilizante líquido aguapé, bioativador de Trichoderma sp.
Termos de indexação: Vitaminas, carotenoides, crescimento vegetal, bioativador, cultivos hortícolas, aguapé, fermetação
 

Resumo

As folhas de mostarda (Brassica rapa var. Parachinensis) são vegetais conhecidos entre os consumidores e têm alto valor econômico. Além de ser usado como vegetal, as folhas de mostarda também são usadas para o tratamento de várias doenças, de modo que são incluídas no grupo dos vegetais, que tem um papel importante no atendimento das necessidades de alimentos, nutrição e medicinal para a comunidade. Para aumentar o crescimento e a produção de plantas de mostarda, é necessário aplicar fertilizantes líquidos bio-orgânicos que são provenientes de materiais orgânicos com bons nutrientes necessários pelas plantas, um dos quais é a erva daninha do aguapé. Para melhorar a qualidade do fertilizante bio-orgânico líquido de aguapé, ele pode ser aplicado com o bioativador Trichoderma sp que funciona para produzir fertilizante bio-orgânico líquido com altos nutrientes para o crescimento e produção de plantas. O objetivo deste estudo foi determinar o crescimento de folhas de mostarda, incluindo altura da planta, número de folhas e largura das folhas e testar a produção de folhas de mostarda, incluindo caratenóides e conteúdo de vitamina C. Este estudo utilizou um delineamento inteiramente casualizado (DIC) com um único fator, o fertilizante orgânico líquido de aguapé (POC) fermentado usando Trichoderma sp. que consiste em 5 níveis de doses de fertilização, nomeadamente A (0 ml/L), B (8 ml/L), C (16 ml/L), D (24 ml/L) e E (32 ml/L) com 5 repetições. Com base nos resultados da análise de variância, mostrou-se que o tratamento de dosagem do fertilizante bio-orgânico de aguapé com o bioativador Trichoderma sp teve um efeito significativo sobre p <0,05 na altura da planta, largura da folha e número de folhas de mostarda verde às 4 semanas de idade 21 dias após o plantio. com os resultados do ensaio de conteúdo químico que mostrou que o tratamento E (32 ml/L) continha carotenoides (0,2596 mg/100g de material) e vitamina C (0,2784 mg/100 g de material). A melhor dose com base nos resultados do estudo foi o tratamento E (32 ml/L), que apresentou maior média de altura da planta, largura foliar e número de folhas em comparação com outros tratamentos e tinha alto teor de vitamina A e vitamina C. Para aumentar o crescimento e a produção de folhas de mostarda e outros processos de cultivos hortícolas, é aconselhável usar fertilizante líquido bio-orgânico de aguapé com o bioativador Thricoderma sp como uma alternativa ao fertilizante orgânico líquido natural e ecológico.

 

Abstract

Mustard greens (Brassica rapa var. Parachinensis) are known vegetables among consumers and have high economic value. Besides being used as a vegetable, mustard greens are also used for the treatment of various diseases so that they are included in the vegetable group which has an important role in meeting the needs of food, nutrition and medicine for the community. To increase the growth and production of green mustard plants, it is necessary to apply liquid bio-organic fertilizers that are sourced from organic materials with good nutrients needed by plants, one of which is water hyacinth weed. To improve the quality of water hyacinth liquid bio-organic fertilizer, it can be applied with the bioactivator Trichoderma sp which functions to produce liquid bio-organic fertilizer with high nutrients for plant growth and production. The purpose of this study was to determine the growth of mustard greens including plant height, number of leaves and leaf width and to test the production of mustard greens including caratenoids and vitamin C content. This study used a completely randomized design (CRD) with a single factor, namely fertilizer. Liquid organic (POC) water hyacinth fermented using Trichoderma sp. which consists of 5 levels of fertilization doses, namely A (0 ml / L), B (8 ml / L), C (16 ml / L), D (24 ml/L) and E (32 ml/L) with 5 repetitions. Based on the results of analysis of variance, it showed that the dosage treatment of water hyacinth bio-organic fertilizer with the bio-activator Trichoderma sp had a significant effect on p <0.05 on plant height, leaf width and the number of green mustard leaves at 4 weeks of age 21 day after planting. with the results of the chemical content test which showed that treatment E (32 ml/L) contained Karetenoid (0,2596 mg/100g of material) and vitamin C (0.2784 mg/100 g of material). The best dose based on the results of the study was treatment E (32 ml/L) which had a higher average plant height, leaf width and number of leaves compared to other treatments and had high vitamin A and vitamin C content. To increase the growth and production of mustard greens and other horticultural cultivation processes, it is advisable to use liquid bio-organic fertilizer for water hyacinth with the bio-activator Thricoderma sp as an alternative to natural, environmentally friendly liquid organic fertilizer.

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