Agricultural waste recycling in horticultural intensive farming systems by on-farm composting and compost-based tea application improves soil quality and plant health: a review under the perspective of a circular economy

Resumo

A cadeia de abastecimento de vegetais dos sistemas de agricultura intensiva ganhou enorme relevância devido à poluição ambiental, toxicidade residual para microrganismos e seres humanos, desenvolvimento de resistência a patógenos vegetais, perda de biodiversidade e riscos para a saúde humana. Estudos voltados para a limpeza do solo de fumigantes do uso indevido de fungicidas vegetais e fertilizantes, têm incentivado a busca por alternativas ecológicas. Este artigo tem como objetivo proporcionar uma compreensão mais profunda das novas percepções sobre a compostagem na propriedade agrícola e a aplicação de chá à base de composto no solo e nas plantas por meio da reutilização virtuosa de resíduos agrícolas. A compostagem na propriedade agrícola é uma opção viável graças aos benefícios para a qualidade do solo e a saúde das plantas, que valorizam a biomassa subutilizada. Este artigo discute e compara criticamente as tecnologias mais promissoras para reciclar a biomassa residual in situ em produtos de alto valor agregado para correção do solo (composto) e tratamento de plantas (chá à base de composto). O composto contém minerais, metais pesados, substâncias húmicas e microrganismos endógenos para melhorar a qualidade do solo. A aplicação de composto trouxe muitos benefícios contra patógenos e doenças das plantas devido a formulações inovadoras e personalizadas. O composto pode ser empregado sozinho ou em combinação com consórcios microbianos exógenos (protistas, fungos, oomicetos, leveduras, actinomicetos e bactérias) que atuam como agentes de controle biológico, atendendo aos requisitos do mercado agroquímico para melhorar a qualidade do solo e a saúde das plantas. As formulações líquidas feitas de chás à base de composto bruto e/ou misturas personalizadas de ácidos húmicos, ácidos fúlvicos, humina, macro e micronutrientes e microbiota endógena têm muitos benefícios para o crescimento das plantas e a saúde das culturas. No entanto, as complexas regulamentações europeias e leis nacionais, o excedente de esterco, a variabilidade na disponibilidade e transporte de composto, a variabilidade na qualidade do composto e na composição da matéria-prima, as emissões de gases de efeito estufa e a necessidade de energia foram barreiras muito difíceis para a compostagem na fazenda e a aplicação de derivados de composto. Foram apresentadas e discutidas recomendações, novidades, inovações, sustentabilidade e direções de pesquisas futuras que podem ajudar a resolver várias dessas questões sob a nova perspectiva de um sistema de economia circular.

Abstract