Importância do boro e do níquel na nutrição vegetal

Resumo

Transcrição

A próxima palestra fala sobre a importância do boro e do níquel na nutrição vegetal. A nossa segunda palestra internacional do evento começa agora por videoconferência. Estará conosco o Dr. Heiner Goldbach, pesquisador e especialista em funções de micronutrientes, especialmente o boro, metabolismo, De micronutrientes especialmente o boro no metabolismo das plantas, processos em superfícies foliares e fertilização foliar. Nos balanços hídricos das plantas, na gestão de resíduos e ciclagem de nutrientes nos indicadores precoces de estresse em plantas. O doutor foi professor de agroecologia da Universidade de Bayreuth, na Alemanha, pesquisador sênior da Universidade Técnica de Munique, que chama-se Weihenstephan. liderou o pós-doutorado no CATIE de Costa Rica. Rainer possui graduação em agrobiologia e é PhD pela Universidade de Hohenheim, na Alemanha. Eu espero, sinceramente, que eu tenha dito todas essas palavras corretamente. Mas eu quero pedir a vocês... O doutor já está conosco? Já está conosco? Uma salva de palmas ao nosso palestrante, o nosso convidado, o doutor Rainer Goldenbach. Bem-vindo. Obrigado por ter aceito o nosso convite. Obrigado por me convidar... Obrigado por me convidar a fazer uma apresentação sobre... Eu vou falar sobre as funções fisiológicas de Boron. e falar sobre como isso se relaciona à crescimento e à tolerância de estresse aibiótica. Você pode ver minha tela? Sim. Ok. Que temos que falar, até hoje, sobre deficiência de boron, até em alemão, parece surpreendente. porque sabemos, desde agora, há mais de 80 anos, que o boron é necessário, por exemplo, para o bico de açúcar. Para o bico de açúcar. Ok. Sim, ok. Então, e nós vemos essa deficiência do boron, como os pedaços fortes que vocês veem aqui no beco de açúcar, especialmente quando a terra ainda está fria. E se o ar já estiver quente, e o melhor que o beco de açúcar está crescendo, o maior o risco de deficiência oral que estamos enfrentando. Ok, agora, o que temos que ver quando falamos sobre as funções do bóron é que temos que entender a química do bóron. Consegue me ouvir? Você vê aqui que o bóron ocorre na natureza como um ácido bórico triturado ou como um anil de boróide. E o anil de boróide é formado com um pH mais alto e com um pH menor, você tem o ácido bórico livre. Você ainda pode me ouvir? Sim, ok. Oh, desculpe. Melhor agora? Ok, bom. Ok, o que nós temos que ver é que o bóron está formando complexos dependendo da distância de grupos de hidroxilo. Se a distância é maior, como nos sucos que estão em forma de píronos, O ácido bórico não gosta de fazer um complexo, enquanto os grupos de hidroxilo estão mais próximos, como em furanose, o açúcar é como uma furanose, tem um ringo de cinco membros, então é fácil de formar esses complexos. E quanto melhor a distância concorda com os grupos de hidroxilo do ácido bórico, mais tigre é o complexo bórico. Agora, quais são as fases críticas durante a desenvolvimento com respeito ao suporte do borão? Temos que nos cuidar, especialmente durante o desenvolvimento de sementes, a diferenciação do tisso, e para a florestação e a polinação, e também para a formação de flores. Os processos críticos que são relacionados ao suporte do borão são a crescita de raízes e a formação de flores ou polens. Agora vamos para as funções fisiológicas do bóron. Por que as plantas, e eu vou falar sobre outros organismos também, por que precisamos de bóron? Você sabe, com certeza, que esses sintomas de deficiência, como esse sistema de roteiro estúpido, os roteiros estúpidos e deficientes de bóron, ocorrem em poucos dias após desistir do bóron. as folhas mais jovens, as folhas pretas, as árvores deformadas, neste caso, por causa do setor de sementes pobres. O coração sujo e a cintura em pedaços de açúcar e outros pedaços. como no rosto vermelho, onde também temos coragem das linhas externas. Outro sintoma que também ocorre bastante é que as folhas se tornam tão fritas sob deficiência de boron que elas quebram facilmente e até mesmo os pedângulos podem quebrar apenas por gravação. Você vê também que a formação do coração amarelo ocorre bastante aqui em Califórnia, e a discoloração branca do tissuo deficiente de borão, que pode ser visto aqui de uma forma opressiva em Califórnia, em Nepal, onde os índices são extremamente baixos em borão e também em zinco. Você vê aqui no caso do tomate a deformação das frutas e as peles da fruta machucada. Você vê no peito também o coração amarelo e a discoloração do rosto das sementes. É por isso que começamos há algum tempo para medir realmente as propriedades das paredes de células. Tivemos um aparelho engraçado que recebemos de um colega. Ele podia mesclar diretamente em uma célula viva as propriedades do muro da célula. E depois de medir isso, você pode ver que apenas depois de 5 minutos de desmantelar o boron, nós tivemos uma rota que foi desmantelada com uma solução de contênio de boron, e então nós mudamos para uma solução de nutrientes de boron livre. E você pode ver que em 5 minutos, há uma reação e a parede de células a tensão do cérebro diminui por 50%. Isso significa que a tensão do cérebro se esforça significativamente. E então vemos que, em breve depois, há, aparentemente, uma reação secundária que faz com que a tensão do cérebro seja ainda mais tensa. Mas a tensão do cérebro, como mostraremos mais tarde, não é a mesma mais. Neste caso, a reação secundária já se relaciona com a fricção do tisso deficiente de boron. Agora, qual é a razão para este rápido mudança? Você tem que saber, como você lembra, que o borate está formando complexos com certos sucos. de cinco membros, como o açúcar especial, o APO, que é um açúcar bem raro, mas ocorre em uma pequena pectina em células. Depende um pouco da espécie decadilinosa. Você encontra mais em monocots. Há menos desses sugares. E agora a borate aparentemente é capaz de complexificar apenas esse sugares. e, assim, mantém dois subúnitos, ou dois desses pequenos pectins, o chamado Rhamnogalactorona 2, ou apenas RG2, mantém dois únitos desse RG2 juntos, e mantêm-nos muito prontos. E este complexo aqui é estável até pH de 3 ou até um pouco mais baixo. Isso significa que é mais resistente contra a lesão. E podemos imaginar que estes dois pequenos subúnitos de pectin, o Rg2, são mantidos juntos por boróide e sabemos que, adicionalmente, há um complexo negativamente carregado, que é estabilizado por cálcio ou por outros metais pesados com duas cataenas divalentes. Então, finalmente, isso explica por que as paredes de células são tão danificadas sob deficiência de boron, porque elas não são organizadas de forma adequada mais. Nós vemos que há outros eventos ocorrendo após a deficiência de boron. Por exemplo, sabemos que o aumento de água é reduzido provavelmente como consequência da esfriagem das paredes do cérebro. Você pode ver que essa fluorescência verde é de um canal de água com o boron e depois de uma hora de deficiência de boron nos CMI, já não se vê mais nenhuma atividade. Sabemos também que o retorno das células é severamente inibido sob deficiência de boron. Aqui nós temos dois pectins, o Rg2, que vocês já sabem, e os proteínas reativos, chamados de chim 5. Eles reagem com um certo antigo corpo, que é labelado aqui com um fluorescente, e esse fluorescente pode ser visto aqui. Isso significa que se aplicarmos externalmente, Durante a criação, ela é tomada na célula e depois reciclada na célula. Enquanto se há deficiência de carbono, não se recicla de forma alguma. Isso significa que a fluorescência permanece nas paredes da célula. Já foi conhecido algo sobre isso, décadas atrás, por Kuchi e Kumasawa, e eles fizeram essas fotografias com um microscópio elétrico interessante. E o que você pode ver aqui, provavelmente não tem uma boa resolução nessa imagem, mas você pode ver aqui, Este é o normal celular, este boron, um celular relativamente suave. Aqui temos um celular distorcido. E se você olhar mais perto, você vê muitos desses pequenos vesículos, pequenos vesículos que estão alinhados aqui no plasma lemma. Isso significa que eles não são exportados. Então não temos exportação também de componentes pré-fabricadas de células. Eu fiz isso um pouco mais claro apenas marcando esses vésiculos aqui e vejo uma acumulação muito forte desses vésiculos na parte interna do plasma Lama, o que significa que a formação de células é severamente distorcida pela deficiência de boron. E, como consequência, você tem outros danos para a planta, como o estresse oxidativo. Sabemos que, após desmantelar o boron, e provavelmente por causa destes mudanças no sistema celular, temos a acumulação destes componentes oxidativos, que danificam, por exemplo, membranas, e que podem ser consideradas danos secundários após a deficiência do boron. que são a razão pela discoloração vermelha, porque é principalmente a polimerização de substâncias fenólicas, que podem ser encontradas na deficiência de boron. Sabemos também que o boron é essencial para a formação de nódulos legais, E sem boron, você não tem a formação de nódulos adequados, você tem um nódulo ativo, e isso aplica para os nódulos determinados e para os nódulos indeterminados. Você vê aqui, por exemplo, dos colegas da Espanha, que eles investigaram o dano ou a fixação de nitrogênio com aumentos de boron. E vemos que em concentração de calcio baixa, nós temos, mais ou menos, uma acumulação, um aumento até concentrações muito altas de boron. Enquanto que se você adicionar mais cálcio, o que ajuda a estabilizar essas componentes celulares, você precisa, aparentemente, um pouco menos de boron. No entanto, há um óptimo distinto para a formação de envelopes próprios, que são necessários para a fixação de nitrogênio simbiótico. Isso também é necessário para as cianobactérias. Aqui temos uma membrana glicolípida, que também, aparentemente, é estabilizada por bóron, porque essas bactérias cianobactérias não precisam de bóron, se você os alimenta com nitrogênio. Se você não os alimenta com nitrogênio, você está formando estes heterócitos, e esses heterócitos precisam de borão, senão eles não podem ser formados de forma correta, por causa da falta de tidada da membrana, que é necessária para realmente fazer a maquinaria de fixação de nitrogênio funcionar. Então, o mesmo acontece com os núcleos de raízes de aldeia. E aqui o boron é necessário para estabilizar essas hopalnoides, que também fazem um envelope tigre em torno das áreas ou regiões onde os núcleos estão fixando nitrogênio. E, surpreendentemente, o boron parece ser um elemento essencial para o leite. Você vê aqui para mostrar algo da Alemanha, o Oktoberfest. Você sabe também que o leite é necessário para uma cerveja adequada. E na direita, a senhora tem sido o campeão do mundo por muito tempo em carregar esses machos e o recorde total foi de cerca de 20 machos, 1 litro de machos. Ela conseguiu transportar em uma distância de 20 metros, Porém, o bóron parece ser necessário para outras plantas também, como esta algema. Diferentes algemas aparentemente necessitam de bóron. Nesse caso, novamente, para estabilizar a polissaca rica, que contém remnos, que também formam complexos com bóron. ou aqui o fucus etentatus, que também é necessário para a comida japonesa, por exemplo. E os embrios, especialmente o desenvolvimento embriônico, dependem fortemente do boron. Você provavelmente não se importa muito com diatomas, mas para a formação do esqueleto, você também precisa de uma concentração adequada de bóron, senão eles não formam o esqueleto e até morrem, se a concentração de bóron é baixa. Algo surpreendente e conhecido há 20 anos é que o bóron é necessário para a bactéria, aqui com este funcional que é ligado ao Borate. Este é chamado de Auto Inducer Tool Adjust AI2. Este AI2 é um sinal que pode ser encontrado por um complexo em membranas bactérias. E não é apenas uma espécie, parece ser um tipo de comunicação muito comum entre bactérias. E isso é necessário, por exemplo, para a bactéria saber sobre a densidade de outras bactérias. e a formação biofilme é dependente de moléculas de sinal. Uma dessas moléculas de sinal é a AI-2. o borão contendo AI-2, para mostrar a outras bactérias que há uma certa densidade de bactérias em volta. Quanto maior a concentração dessa densidade, mais a formação de biofilmes é estimulada. e certas bactérias também começam a florescer. Veja que essa florescência azul é causada somente se há uma certa densidade dessa autoiduzação no meio. As bactérias interagem também com um compoundo contendo borão. E até organismos mais altos parecem precisar de bóron, especialmente durante o desenvolvimento do embrião. Poderia ser uma truta aqui, uma truta amarela, ou alguma larva de frango. Se eles são guardados em uma dieta de bóron baixa, os embriões se desformam e talvez até morrem. se não tiver uma concentração adequada de bóron. Então, até os animais precisam, pelo menos para o desenvolvimento embriônico, de bóron. Então, voltando a pensar sobre o que sabemos sobre o borão, sabemos com certeza que há uma ligação cruzada com o RG2, mas também vimos que há muitos outros processos que são inibidos sob a deficiência do borão. E a pergunta é, são essas reações secundárias ou também reações primárias? E nós vemos que muitas dessas reações são processos membrâneos sem entrar em detalhes. E há até indicações de que o desenvolvimento do câncer parece ser inibido por uma certa concentração de bóron, especialmente o câncer de próstata parece ser enriquecido por uma deficiência de bóron baixa ou pode ser prevenido por uma concentração maior de bóron. Isso nos levou a assumir que havia algo a mais além do RG2, onde precisávamos de bóron, talvez apenas em quantidades mínimas. E nós chegamos às membranes e pensamos em membranes, e sabemos que muitas das proteínas ligadas a uma membrane têm corações de lado do açúcar, as proteínas glicoproteínas. Muitas dessas proteínas cligo contêm, por exemplo, menos, e os menos tendem a formar complexos também, como o borate. E há um grupo especial, que são esses proteínas encorajadas por fosfato inositol, que parecem ter uma afinidade especial ao boron ou borate, Isso pode ser mostrado aqui. Nós temos três unidades de menos e um inositol, que se juntam a todos os lados de bíndigo de boróide. long term ago, a thin layer chromatography, especially this phosphatidyl inositol can be retained strongly. This is a TLC plate and here the phosphatidyl inositol or just GPI is strongly retained and doesn't migrate, whereas the others migrate. That means it's strongly bound by borate. Isso significa que nós temos em membrâneos alguns locais onde o boron pode ser ligado. E para adicionar, é que há famosos membros desses tipos de GPIs. E eles são responsáveis, por exemplo, para a crescente de células e a divisão de células. Para a diferenciação de células, o exílio, especialmente o exílio, nós sabemos que os elementos do exílio são muitas vezes mal formados e distortados e não funcionam muito bem. É importante, especialmente para polentropos, que é um processo que é muito dependente de mais concentração de água, como vocês provavelmente já sabem. E sabemos que há GPIs em microdomênias membrânicas, isso significa que há uma certa clustra de certos proteínas, e essas proteínas interagem com as outras. São necessárias, por exemplo, para o sinal de células ou a comunicação entre células. Estes são citoskeletons baseados em actina, o que tem algo a ver com a deposição de materiais celulares, e para a endocitose, Isso significa que os dois processos que já vimos são dependentes de Warren. Então, a hipótese em que trabalhamos foi que as plantas mais altas contêm glicoproteínas localizadas nas membrâncias, que são capazes de se unir em forma de borrida. E essa união de borrida mantém a estrutura das membrâncias através dos glicoproteínas que têm de fazer algo com cada outro. Esses são os microdomaios funcionales. E o Moni Wimmer, do meu time naquela época, foi capaz de mostrar que, na verdade, existem proteínas binárias de borão. Não todas as proteínas são binárias de borão, mas existem. Quando começamos a isolar proteínas membrâneas, existem proteínas binárias de borão. Isso pode ser visto aqui bem. E eu não vou entrar em detalhes, mas apenas olhando para isso, você vê que há muitas proteínas muito importantes, que aparentemente são de bondagem e que estão localizadas em sistemas membrâneos. Isso significa que provavelmente, aqui e mais uma vez, algumas dessas proteínas que você pode identificar são muito importantes e que são todos conhecidos para serem regulados dependendo da concentração de boron. Para sumar isso, isso significa que plantas maiores contêm proteínas membrâneas localizadas, que podem binder boron, e isso é mais do que esperado. Há hidrofílicos e membranes hidrofóbicas. Todos esses podem se unir a boron. E sabemos, pelo menos de dois dos três membranes hidrofóbicos que se unem a boron, que são chamados de proteínas de ângulo de GPI. Mais uma vez, uma indicação da importância da união de boron, chamadas de rafts ou subunidades na membrane. E a suplência de boron começa a mudar o modelo da proteína. E só depois de alguns dias sem expressão de toxicidade ou sintomas de deficiência, você já vê que as proteínas de boron-bindado da membrana estão mudando. Então, para fazê-lo mais simples, isso é o que pensamos, que há uma espécie de rafts onde há diferentes proteínas que têm essas caixas de lado do açúcar e essas caixas de lado do açúcar são ligadas juntas por paredes borreados e segurando essa raft inteira e segurando-a como um subúnito funcional na membrana. Agora chegando ao estresse químico. Há sido visto que, especialmente em climas quentes, subtrópicos e trópicos, você encontra mais frequente deficiência de boron em espécies creminosas que, em regiões temperaturas, geralmente não precisam de muito boron, ou onde a deficiência de boron é largamente desconhecida. Qual pode ser a razão por isso? Agora, vamos olhar de uma forma simplificada. Se temos um clima temperado, temos um certo desenvolvimento. O desenvolvimento é muito mais longo em um clima temperado do que em um clima tropical quente. E se você ver, por exemplo, que há uma fase crítica, especialmente para a formação de polêmica, Então, se a fase discrítica é considerada agora em um período mais curto, com temperaturas mais altas, então a fase discrítica é muito mais curta. E foi mostrado que ela foi reduzida de 4 dias a 2 dias. Isso significa que em um clima trópico quente você precisa de um suporte mais aberto para esses órgãos florescentes, em torno de mais ou menos duas vezes quanto em uma região temperada. Meus colegas na Perú estudaram isso um pouco mais. Eles identificaram quatro fases críticas para a formação de polêmica, começando pelas células da mãe polêmica até a expansão final, o termo é S1 até S4. E agora olhando as razões, o que poderia ser a razão pela maior demanda de bóron em temperaturas mais altas. Significa que a polenferritilidade de bóron é visível em diferentes fases. Eles experimentaram no inverno, com a ajuda do bóron da solução do novo gênero, nessas diferentes fases, e tinham um controle que era permanentemente suprimido com o bóron. Se você olhar aqui no experimento durante o inverno, mesmo se fosse em uma casa vermelha, mas as temperaturas eram muito baixas e a intensidade de luz era mais baixa. E você vê que não importa quando você derrota o boron, não há diferença para o controle. Mas se você fizer o experimento no início de verão, em temperaturas quentes, você vê, especialmente quando derrotar o boron nesta fase muito curta de S2, você tem uma inibição severa de formações de polêmicas, e as flores, ou as polêmicas, são largamente infertilizadas. É também no final do desenvolvimento da polêmica. Há, de novo, uma fase que é crítica, mas não é tão crítica quanto apenas essa fase. E, voltando, que aqui é a fase do so-chamado TETRATE, em uma fase mais cedo durante o desenvolvimento da polícia, o que é muito crítico, e isso significa, especialmente neste momento, que você tem que observar o suporte do boron mais thoracicamente e tem que suportar mais boron em um clima quente do que em um clima temperado. Então, o que deve ser sabido também é que as ervas vermelhas às vezes têm uma deficiência de boron, mesmo que não em regiões temperaturas, mas em climas tropicales quentes, aqui do Simmet, você vê que até mesmo o ouro não está realmente saindo da espátula. E, se os orelhos são formados, eles tendem a abrir a flor, enquanto a flor, com mais corações, é fechada, os glúteos estão fechados. e eles se fertilizam, e aqui a deficiência de bóron subterrâneo tende a abrir flores, e a consequência é que as infecções de ergot são muito mais comuns na deficiência de bóron subterrâneo. Isso significa que o bóron baixo também aumenta a incidência de infecção de ergot. Então, para sumar, nós temos uma demanda maior por unidade de tempo em fases críticas, especialmente durante o desenvolvimento da polêmia, sob as temperaturas altas. E também temos, sob as temperaturas altas, a maior transparência, o que resulta em uma alocação de boron-2-lis em desavantagem de órgãos florais. Porque os órgãos florais em muitas plantas são somente supridos pelo floam-sep e não transpiram muito, enquanto as folhas sim. E agora, se você analisar as folhas, elas provavelmente não indicam que a planta, os olhos ou os órgãos florais estão, de fato, sofrendo de deficiência de boron. Há também uma indicação de que o estresse frio pode lhe levar a deficiência de bóron, ou que em condições frias, no clima frio, você também precisa de mais bóron. Como eu já mostrei antes na entrada da minha palestra com o beijo de açúcar, eles tendem a mostrar mais deficiência de bóron quando o chão está frio. no começo da época da vegetação. E uma razão para isso é que agora sabemos que, além do que pensávamos antes, há também um componente ativo do uptake de boron. Especialmente em concentrações baixas de boron, há uma certa proporção de uptake ativo de boron, que é mostrado aqui pela cor azul, Enquanto que em concentrações mais altas, há mais borão apenas tomado por difusão. Então, e se você tem temperaturas baixas, isso significa que esse processo de alteração ativa é dependente de energia. e a parte energética dependente do ataque de boron é inibida em temperaturas baixas, o que significa que em temperaturas baixas você também precisa de mais boron para prevenir sintomas de deficiência de boron. Enquanto isso, saiba que o transporte de boron para a célula e fora da célula é um pouco mais complexo. Há dois grupos de transportadores que foram identificados, os chamados NIPs, e os transportadores de bóron. Os Nibs são responsáveis pelo deslizamento do ácido bórico na célula, além da difusão simples dentro e fora da célula. Eles são necessários para o deslizamento ativo na célula. E eles regulam o deslizamento, especialmente em concentrações baixas de bóron. Você também tem os exportadores. Os exportadores da célula são responsáveis por prevenir concentrações excessivas na célula. E eles também são importantes para a translocação do borão das raízes para os chutes através de exportação de ácido bórico para o exílio. E você vê aqui a expressão desses exportadores, o vermelho, As linhas vermelhas indicam que esses transportadores são especialmente expressos nas células epidermais, na parte externa das células corticólogas, Eles também estão aqui encontrados na parte externa do endodermis, enquanto os transportadores de bóron estão encontrados no endodermis, e eles são especialistas responsáveis por carregar o bóron das células endodermais para o estilo ou para o exílio. Então, isso significa que o boron é um processo muito regulado, mas, sem dúvida, você precisa de suficiente boron para suprir o suficiente boron no tempo certo para prevenir a deficiência de boron nas plantas. Vou pular esse aqui. Voltando a um outro ponto importante, que se refere às implantes de imobilidade boron. Se você olhar em todos os livros, você vê que sempre está escrito que boron é imobilizante de implantes. Há muito tempo isso foi acreditado, e eu acreditei também. Mas depois de um tempo, quando eu descobri, parece que há espécies em que o boron é translocado no fluoro, além do que encontramos em alguns dos livros. E, aparentemente, é localizado no fluoroma quase como o fosfato e os minúsculos ácidos ou o potássio, só para mencionar alguns exemplos. E sabemos agora que só uma parte das plantas é capaz de se translocar no fluoroma, e isso depende da presença de novo, bóron-bindando políols no fluor, bóron-bindando açúcares ou álcools de açúcar, que são capazes de formar complexos com borate e distribuí-los através do sep, por exemplo, também os órgãos florais. E esses políols são principalmente sorbitol, dalsitol, manitol e provavelmente alguns mais, como o perseítol, do avocado. Só para ver um artigo do colega Patrick Brown e Henning Hu, que foi publicado há algum tempo atrás, que há espécies que não translocam boron se é suprimido aqui como label borate. Enquanto outros são capazes de transportar, e sempre depende da presença desses poliols, tolcitol, manitol, sorbitol, e provavelmente há mais alguns que não sabemos exatamente quais são os poliols, mas onde podemos ver que há uma translocação de ácido bórico do lugar onde você aplica o ácido bórico para, por exemplo, os órgãos florescentes ou para outras partes da planta. E isso significa que você tem tanto um transporte aico-petal quanto um transporte básico-petal. Esses transportadores e as poliores também têm um papel em controlar a toxicidade do bóron, a tolerância, e sabemos, por exemplo, só para mencionar alguns, que são muito sensíveis, como a cebola ou a pimenta, e mais tolerantes, como a alfalfa, açúcar, tomate, que podem tolerar concentrações mais altas de bóron. sem ir mais em detalhes, o que custa muito tempo. Então, quais são os benefícios do boron? Sabemos que, por exemplo, a aplicação do boron reduz o molho de grelhas. E você não pode preventá-lo completamente, mas a incidência do molho vermelho é baixada significativamente, o que provavelmente tem algo a ver com a estabilização das paredes do cérebro e das peles frutíferas. Então, a pergunta é se o boron é um fungicídio, mas provavelmente é apenas estabilizando as paredes do cérebro e, assim, em um certo nível de boron, você não tem muita terminação de espores e crescimento de micelíneos. Ainda assim, provavelmente não é uma ação fanticídica direta, porque senão teríamos que registrar o boron como fanticídio, o que poderia causar problemas, especialmente na Europa, de acordo com as regulações europeias, porque se o termos fanticídio, teríamos que registrá-lo como fanticídio, mas é um micronutriente. Então, no final da minha palestra, gostaria de agradecer Os co-trabalhadores mais importantes são Mônica Wimmer, Ian Sander, Eugene, que fez um monte de trabalho incrível durante o postdoc stay em Bonn, e Tom Eichert. Ambos, Mônica Wimmer e Tom Eichert, trabalharam comigo por mais de 20 anos. Também gostaria de agradecer aos outros colegas, que estão todos listados aqui, de Espanha, de Bonn, de Austrália, de Califórnia e de Kyoto, especialmente de Torumato. Gostaria de fazer um pouco de promoção dentro do livro Achievement Sustainment Crop Edition, que foi adicionado por Seth Rangel. Eu escrevi um capítulo sobre boron, Então, se você quiser ler algo sobre isso, você pode encontrá-lo nesse buclete. E agora, chegando ao fim, se você quiser melhorar seu status de boron, você deve beber um pouco de vinho vermelho, porque o vinho vermelho contém muito mais boron. e um vinho branco, por exemplo, e se você tem que discutir com alguém, ou talvez com a esposa, ou o que for, diga-lhe que você está tomando a medicina contra o câncer de prostata. Então, no final, eu gostaria de agradecer-lhe pela sua atenção, e agora estou pronto para as suas perguntas, e obrigado de novo por ouvir a minha apresentação. Uma salva de palmas, muito obrigado, professor Beck. O nível de boro no meu corpo deve estar bom. Mas fica a sugestão do professor de tomar vinho vermelho. Muito obrigado, professor, pedi para que o senhor fique conosco. Vamos convidar também, este é o momento do nosso debate, quero convidar para vir ao palco o doutor Renato Braga, que já esteve conosco hoje, fazendo aqui a sua palestra, por gentileza, doutor Renato. Doutor Milton Ferreira, que também já esteve conosco. Aqui, online, o professor Patrick de Jardim, que já também fez a sua palestra hoje, antes do almoço. E, para mediar esse nosso bate-papo, para mediar esse nosso debate, o doutor Rodrigo Buareto, que esteve aqui há pouco, fazendo uma palestra conosco. Nós queremos reforçar aqui o número do telefone 11 991735320. Quem não acrescentou, acrescenta. Pode fazer perguntas através do WhatsApp. E se preferirem fazer por escrito aí no papel, fiquem à vontade, escrevam, levantem a mão. Nós teremos aqui duas pessoas disponíveis para recolherem estas perguntas. Então, com vocês, o nosso grupo de palestrantes presenciais e os nossos dois palestrantes internacionais que estiveram conosco no dia de hoje, prontos para responderem todas as perguntas. Eu passo a palavra ao doutor Rodrigo, entrego também a ele o celular com o número no qual ele receberá todas as perguntas. É difícil. Vamos lá. Microfone aí. A comissão, bom, antes de tudo, boa tarde a todos. A gente agradece a palestra, excelente palestra de todos aqui. Antes de começar nossa sessão, a comissão pediu para chamar o Henrique Blain, que é do Ministério da Agricultura, do Mapa. Ele vai tirar uma dúvida sobre a terminologia de biofertilizantes e bioestimulantes. O Henrique, Tá vendo aqui? Que surgiu essa dúvida no começo e eu acho que teve um certo... Bom, boa tarde a todos. Eu sou da coordenação de fertilizantes do Ministério da Agricultura. Como foi comentado na apresentação da manhã, os bioestimulantes, embora sejam utilizados na pesquisa, não tem uma previsão legal nas normativas do Ministério da Agricultura. Hoje os estimuladores, eles ficam dentro da legislação de agrotóxicos e afins. E muitos produtos que são hoje utilizados como estimulantes, eles estão incluídos na terminologia dos biofertilizantes. Essa semântica, digamos assim, em relação às normas internacionais, como foi comentado com a norma europeia principalmente, pretende se resolver com o projeto de lei dos bioinsumos. Então, atualmente, bioestimulantes são agrotóxicos e afins. E os extratos de algas, substâncias úmicas, aminoácidos, podem ser registrados como biofertilizantes. E aí, no decorrer da discussão, se for necessário a gente comentar mais alguma coisa, fico à disposição. A gente agradece pelo esclarecimento. Bom, iniciando o debate, eu gostaria de chamar o Patrick do Jardim, que a primeira pergunta que chegou pra gente aqui é se a metagenômica poderia ser usada para avaliar... Patrick, você me ouve bem? Legal. Sim, eu te ouço bem. Bem, com certeza a metagenômica é uma das aproximações que serão relevantes para investigar a atividade de biostimulantes na eficiência de uso nutrientes. Mas eles provarão apenas parte da resposta. É claro que hoje sabemos de muitos genes envolvidos no aumento de nutrientes, na assimilação de nutrientes, na alocação de nutrientes dentro das plantas. Temos um catálogo de genes que são bons candidatos para serem objetivos de biostimulantes. Então, uma abordagem é olhar a expressão desses genes usando, por exemplo, a transcriptômica. Mas eu gostaria de insistir no fato de que é apenas o primeiro passo na caracterização. É claro que você precisa ir mais longe, você precisa considerar os traitos que estão envolvidos na eficiência de uso nutrientes, e o que eu tentei mostrar esta manhã na minha apresentação é que Nós ainda temos muito a fazer para caracterizar esses traitos que são importantes para a eficiência de uso nutrientes e como juntos eles contribuem para essa eficiência agrônoma final. Ok, obrigado. Ainda nesse sentido, ainda para o Patrick... Talvez eu possa adicionar alguma coisa a isso. Sim, claro. Posso falar alguma coisa sobre isso? Nós fizemos um trabalho sobre a deficiência de fósforo e identificamos vários tipos diferentes e alguns clusters de genes que são responsáveis pela eficiência de fósforo E eles são distribuídos em quase todo o gênero. Nesse caso, de leite. Então, isso não é uma tarefa fácil, especialmente quando se trata de criação. E, engraçado, nós tínhamos que comparar 200 diferentes genótipos. Os mais eficientes eram os antigos. Quando se trata da formação de biomasse, não da integridade de harvester, mas da formação de biomasse, e da baixa suplência de forró, que eram os antigos raciocínios e genótipos, os caldivares. Desculpe-me por interromper. Mas se eu pudesse também... a resposta desta pessoa, representante do Ministério da Agricultura, sobre a semântica e a relação entre biofertilizantes e biostimulantes, para fazer um ponto claro. Na Europa, na verdade, o termo biofertilizante não é usado na regulação da União Europeia. Esse termo não existe em nenhum lugar nessas novas regulações sobre produtos fertilizantes. Então não há discrepância entre a Europa e o Brasil, porque não temos essa palavra biofertilizante. Temos a definição de fertilizante, que já mencionei esta manhã. Um fertilizante é um produto, a função principal dele é suprir nutrientes para as plantas. Nesse sentido, Nós consideramos que os biostimulantes não são fertilizantes, porque a função principal deles não é suprir nutrientes, mas alcançar outras funções fisiológicas, e então contribuir para efeitos discretos sobre a eficiência de uso nutrientes, sobre a tolerância ao estresse abiótico, etc. Eu entendo que em sua regulação no Brasil, biofertilizantes se referem a produtos de origem biológica, substâncias que têm esses efeitos fisiológicos nas plantas, mas isso é algo que não encontramos na nossa regulação. Claro que se a bioestimulação deveria ser regulada por meio de regulações de pesticidas, ou por meio de regulações de fertilizantes, é uma questão importante. Na União Europeia, a posição é bastante clara que a bioestimulação está sob a umbrela de nutrição de plantas. distinto da proteção vegetal. E, claro, temos essa dificuldade de fazer uma separação clara entre nutrição e proteção vegetal. Primeiramente, porque muitos produtos possuem ambas funções. Você pode ter bactérias com ambos efeitos de proteção vegetal e de nutrição, por exemplo, solubilizando o fósforo. E também devemos pensar no conceito de saúde da planta. A saúde da planta é, é claro, proteção contra doenças, mas provavelmente é mais do que isso. A saúde da planta deve ser considerada, eu acho, da mesma forma que definimos a saúde humana. E a saúde humana não é apenas a absença de doenças. A saúde humana é a doença do absenço, mas também a capacidade de cumprir todas as funções fisiológicas envolvidas no crescimento e no desenvolvimento. Eu acho que se movermos essa definição de saúde para a área da plantação, A saúde da planta deve ser considerada não apenas a absença de doenças, mas também a capacidade da planta para cumprir suas funções fisiológicas envolvidas em crescimento e desenvolvimento. Se nós tomarmos esta definição da saúde da planta, que não é muito aceitada, mas eu advocaria que usássemos no futuro, se definirmos a saúde da planta desse jeito, então temos que admitir que plantados por estimulantes, basicamente, ou contribuintes possíveis para a saúde da plantação. Mas isso é um debate difícil, eu acho, mas importante para a agricultura sustentável e para a redução de pesticidas, que é um dos objetivos legais agora na União Europeia. A gente agradece seus comentários, Pética. E complementando isso, já que você trouxe o assunto de bioestimulantes aqui, tem uma pergunta que é, você apresentou um trabalho comparando proteínas hidrolisadas, né? E o que muda entre elas e o que muda entre elas na relação método, teor de aminoácidos e qual desses pontos são os mais importantes para as respostas de bioestimulantes? Sim, na verdade, baseado nos nossos experimentos, não temos a característica completa de todas essas proteínas hidrolisadas, mas resulta que pequenos peptídeos são provavelmente mais relevantes para a atividade do que o aminograma. a composição geral de aminoácidos, porque tínhamos muitas dessas. Na verdade, analisamos 30, selecionamos 30 diferentes hidrolisados de proteínas, observamos diferentes efeitos, especialmente no sistema root, fomos interessados principalmente no sistema root. Se compararmos esses hidrolisados de proteínas, a composição de aminoácidos não era tão diferente. Especialmente se você pegar esses hidrolisados da mesma floresta. Por exemplo, nós tomamos glúteno de leite como uma das fontes desses hidrolisados. Usando diferentes enzimas proteolíticas, nós geramos diferentes extractos, diferentes hidrolisados. Se você comparar esses, a composição de aminoácidos, a composição de aminoácidos livres não era diferente, mas ainda tinham diferentes efeitos nas plantas. Então, nós suponhamos que é principalmente por causa das frações de peptídeos, então os pequenos peptídeos. E usando diferentes proteínas, cortando nas mesmas proteínas, você gera diferentes peptídeos. Você sabe disso, você pode mostrá-lo. E então nós temos diferentes efeitos no plano. Então é por isso que nós realmente acreditamos que para gerar uma coleção de biostimulantes, derivado de proteínas, então a proteína hidrolisa, a fonte, a forma como você hidrolisa, hidrolisa as proteínas é realmente muito importante, não somente a fonte. Ok, muito obrigado pela resposta. Agora mudando um pouquinho de assunto, chegou uma pergunta aqui para o Dr. Goldbeck. Há vários trabalhos indicando mobilidades pelo Floema com boro complexado, com sobitol e outros açúcares, como maçã, na maçã, café e eucalipto. Como os cereais se comportam com esses boros? Pensando no trigo, soja e milho, se você tem alguma experiência com... Quais são os dados? Vamos dizer que a soia é algo diferente. Temos que diferenciar entre os monocotas e os dicotas. Monocotas são de uma espécie e dicotas são de outras. A soia é um dicota que, por si só, tem uma maior demanda de morango. Mas, pelo que eu conheço, a polêmica não está flutuando muito na polêmica. E ainda menos no cereal. Então, essa foi a razão pela qual eu mostrei o efeito da temperatura na fertilidade da polêmica e na formação da polêmica. O ácido bórico tem que se difusorizar para as células da mãe. É um caminho relativamente longo para chegar às células tóxicas. E isso acontece com a difusão. A difusão é um processo lento. E mesmo que sejam transportadores, se você não tiver o suficiente bóron perto das células das mães, se não tivermos o suficiente borão por unidade de tempo, o que não é o caso, por exemplo, da maçã. Mesmo que a maçã precise de um pouco de borão, com certeza, mas há mais translocações de borão e você tem que ter cuidado, por exemplo, se você aplicar Ok, muito obrigado pela resposta. Muito obrigado pelas respostas. Agora trazendo um pouquinho para os membros aqui da mesa. Milton, tem uma pergunta. Quais as possíveis estratégias políticas e privadas para conseguir pagamentos para os grãos pensando em biofortificação? Porque você falou bastante na sua palestra sobre biofortificação e mesmo que não traga respostas em produção, existe alguma contrapartida para seduzir o agricultor a pensar em biofortificar seus produtos? Vamos lá, boa tarde novamente. Até comentei rapidamente sobre isso, bem superficial. Melhoria da qualidade não é uma realidade de pagamento por essa melhoria da qualidade. Embora ela possa custar um pouco para o produtor. aplicar um pouco mais de zinco, selênio, isso sim tem um custo. O que existem hoje, como eu comentei, algumas indústrias como a PepsiCo, tem buscado parcerias para integrar esses produtos biofortificados no seu comércio. Fora isso, são ações ainda muito governamental. Por exemplo, o programa de biofortificação, ele tinha um recurso do Banco Mundial e de várias instituições internacionais, a produção de cultivares abertos que iam beneficiar a população. Então, hoje ainda não há uma remuneração direta, embora é um diferencial. que um produto possa ter por ser mais nutritivo, por ser melhor a saúde. O que a gente tem colocado aos órgãos de pesquisa do governo, financiadores como CNPq, como a CAPS e outras instituições, a necessidade de manter esses estudos e buscar soluções ou propostas de pagamento diferenciado para esses produtos. Eu acho que o Brasil é um país que tem sua agricultura, sua economia alicerçada na agricultura. Então, por parte do governo mesmo é importante ter essa iniciativa de incentivar esse tipo de pesquisa. porque é um diferencial para os produtos brasileiros no exterior nas exportações assim como para a própria população, diminuir gastos inclusive com farmácias. Mas é um horizonte ainda a ser percorrido. desde que foi deixado para a gente aqui. Renato, você observou o que o Milton colocou para a gente aqui? Você tem alguma informação sobre melhoramento de plantas voltadas para biofortificação? Sim, tanto a parte de melhoramento convencional quanto a parte de melhoramento moderno que a gente chama, a gente tem essa biofortificação. A gente tem várias plantas que tem essa biofortificação. Na palestra eu mostrei, por exemplo, o golden rice, que é um arroz enriquecido com beta caroteno, por exemplo, que é um precursor da vitamina A. É uma forma de você enriquecer a sua alimentação. Então, tanto o melhoramento convencional quanto o melhoramento moderno, ele traz essa capacidade de você fortificar os seus elementos e colocar mais nutrientes no seu elemento. Agora, em relação a fortificar os elementos, basicamente a produção, basicamente tudo é propaganda. Se você conseguir mostrar que a sua soja tem mais selênios, a sua soja tem mais níquel, Você vai conseguir vender, você tem que fazer a propaganda que sua soja é bioesferificada e você tem nichos de mercado espalhados no Brasil que você compra isso de forma relativamente fácil. Só que você tem que fazer todo esse marketing, você tem que desenvolver esse marketing, o governo não vai fazer isso. Não é algo tão simples e direto, né? Tem que desenvolver uma cadeia que pague por essa diferença. Mas agora voltando para os nossos colegas no exterior aí, chegou mais uma pergunta para o Patrick. Existe, Patrick, existem diferenças nos resultados com fontes de substâncias únicas extraídas por leonarditas ou de turfas? Patrick, você ouviu a pergunta? Eu vou repetir a pergunta para o Patrick. Existem diferenças nos resultados com diferentes fontes de substâncias úmicas, aquelas extraídas por leonarditas e aquelas extraídas de turfas. Sim, sim, eu faço. A fonte de ácidos húmicos é, de fato, muito importante na sua atividade biológica. Primeiro, quando falamos de ácidos húmicos, em mais casos, nós temos, de fato, ambos, ácidos húmicos e ácidos fúlvicos, e o ratio entre os dois pode ser diferente. Sabemos que os ácidos fúlbicos, que são moléculas menores do que os ácidos húmicos, se comportam de forma diferente, então podem ter diferentes efeitos em plantas. Mas também, se você tomar ácidos iúmicos derivados de fontes complexas, como compostos vermídeos, etc., você tem que ter em mente que você tem, de fato, não somente os ácidos iúmicos e fúlficos, mas também muitas outras coisas. E às vezes, moléculas que parecem ser entrapadas dentro da estrutura de ácidos iúmicos, que são estruturas supermoleculares muito complexas, Então, foi proposto que, em alguns casos, alguns dos efeitos dos imunossóbios não são por causa da molécula imunossóbica como tal, mas por causa de moléculas que possivelmente estão entrapadas nessas estruturas. Sabemos que as plantas têm um papel importante também, porque quando você tem essa estrutura supramoletária de imunossóbios com substâncias hormônicas entradas nesta estrutura. As plantas, através dos exudados das raízes, através dos ácidos orgânicos lançados pelas raízes, de fato destabilizam a estrutura de ácidos húmicos e causam a liberação dessas moléculas. Então, você vê que é muito complexo, porque você tem a composição de ácidos húmicos em geral, você tem essas substâncias associadas com os ácidos húmicos, e em cima disso, você tem a influência dos planetas, que, de certa forma, mobiliza as substâncias bioactivas que se encontram nesta fracção. Então, sim, é uma história complicada. Obrigado. Agora, trazendo o Henning, o Dr. Goldbeck, para a nossa conversa, chegou uma pergunta aqui para a gente. Seria correto afirmar que em culturas de ciclo rápido, a melhor forma de fornecer bóro seria diária via fertilização, já que os sintomas de deficiência aparecem com uma certa rapidez? Depende da floresta e você tem que ver também quais são as condições da terra. Se você tem, por exemplo, terras brilhantes e sereias, então a fertilização é realmente uma forma adequada de suprir bórum. Mas você também poderia suprir um boron se você tiver uma terra com um baixo pH e com terras sedentárias que não absorvem o boron corretamente. Você também pode usar formas de bóron menos sólidas, não com ácido bórico ou sólido bórico ou qualquer coisa. Você pode suprir alguns dos bórones que contêm minerais, que dissolvem devagar, passo a passo. Então depende um pouco da quantidade de dinheiro que você quer gastar. na sua floresta e você pode gastar. A irrigação é provavelmente a melhor, mas é mais caro e em florestas de baixa valor não é tão comum. Por exemplo, uma dessas composições pode ser a colmanite. A colmenite é um mineral de borão, que se desliza um pouco mais devagar, porque na terra de ácido sábio, o borão é facilmente lavado. Então, você tem que assinar também a quantidade de borão suportado por unidade de tempo, e o problema é que para a planta, A planta não precisa da mesma quantidade ou concentração de borão o tempo todo. Há fases críticas, como eu tentei mostrar, onde você tem que ter certeza de que o suporte de borão é adequado. Por isso, pelo menos nas nossas áreas, as pessoas dependem mais da combinação de borão aplicado à terra. e folha se você tem uma cropa de alta valor. Muito obrigado pelas respostas. Nós estamos chegando no final do nosso debate aqui. Gostaríamos de agradecer a presença de todos, em especial aos palestrantes. Convidamos a todos para um coffee break. Muito obrigado a todos e peço uma salva de palmas para os palestrantes. Muito bem, antes do coffee break deixo dar um recado aqui. Bom, primeiro obrigado por terem participado aí pelo WhatsApp, deu certo né. Deu certo, acho que agilizou bem. Bom, eu tenho um recado da organização. Muito obrigado, viu, professor Dodo Rodrigo. Muito obrigado a todos vocês. Pode colocar o microfone na cadeira, por favor. Eu queria que vocês vissem esse livro. A organização... Tá, obrigado. Tá pedindo para avisar a todos que aqui no nosso credenciamento esse livro está sendo vendido. Hoje nós temos apenas 80... Obrigado. Sim. Pode fechar o áudio dos palestrantes, por favor. Isso. Obrigado. A pré-venda do livro Aminoácidos, Extratos de Algas, Extratos Vegetais e Substâncias Úmicas como Biofertilizantes poderão ser adquiridas no credenciamento do evento. Hoje nós só temos 80 exemplares, amanhã nós teremos mais. Os valores é R$ 79,00 para os associados da Absolu e R$ 110,00 para os não associados. Então como fizemos no almoço, nós vamos sair por aquela porta e na volta voltaremos por essa. 25 minutos, teremos um cafezinho, um lanchinho, um xixi. A gente dá uma relaxada e voltamos na sequência com o segundo painel deste primeiro dia do nono Absolo. Aproveitem. Absolo, por uma produtividade inteligente.