O café é uma cultura importante e de alto valor porque seus grãos torrados são usados para produzir bebidas populares consumidas em todo o mundo. As plantações de café existem em mais de 70 países e constituem a principal atividade econômica de aproximadamente 125 milhões de pessoas. Atualmente, há uma preocupação global com o uso excessivo de agroquímicos e pesticidas na agricultura, incluindo as lavouras de café. Esta situação tem motivado pesquisadores, administradores e agricultores a buscar alternativas ecologicamente corretas para diminuir o uso de fertilizantes e pesticidas sintéticos. Nas últimas décadas, múltiplos estudos da rizosfera, nos níveis químico, físico e biológico, melhoraram nossa compreensão sobre a importância dos microrganismos benéficos para a saúde e o crescimento das plantas. Esta revisão tem como objetivo resumir o estado do uso de microrganismos promotores de crescimento de plantas (MPCP) na produção de café, onde os microrganismos mais extensivamente estudados são as rizobactérias benéficas promotoras de crescimento (RPCP) e os fungos micorrízicos arbusculares (FMA). Esta revisão também contém informações sobre os MPCP, em relação a plantações em diferentes latitudes, técnicas de isolamento, multiplicação em massa, métodos de formulação e a aplicação dos MPCP em viveiros, monocultura e sistemas agroflorestais de café. Finalmente, esta revisão se concentra em pesquisas relevantes realizadas durante a última década que podem nos ajudar a melhorar a produção sustentável de café.
Coffee is an important, high-value crop because its roasted beans are used to produce popular beverages that are consumed worldwide. Coffee plantations exist in over 70 countries and constitute the main economic activity of approximately 125 million people. Currently, there is global concern regarding the excessive use of agrochemicals and pesticides in agriculture, including coffee crops. This situation has motivated researchers, administrators, and farmers to seek ecologically friendly alternatives to decrease the use of synthetic fertilizers and pesticides. In the last decades, multiple studies of the rhizosphere, at the chemical, physical and biological levels, have improved our understanding of the importance of beneficial microorganisms to plant health and growth. This review aims to summarize the state of the use of plant growth-promoting microorganisms (PGPM) in coffee production, where the most extensively studied microorganisms are beneficial plant growth-promoting rhizobacteria (PGPR) and arbuscular mycorrhizal fungi (AMF). This review also contains information on PGPM, in regard to plantations at different latitudes, isolation techniques, mass multiplication, formulation methods, and the application of PGPM in nurseries, monoculture, and coffee agroforestry systems. Finally, this review focuses on relevant research performed during the last decade that can help us improve sustainable coffee production.