Potential of the Use of Biostimulants in Lettuce Production

Resumo

A alface (Lactuca sativa L.) é uma das principais hortaliças folhosas do mundo, estando presente em diversos países. Devido à sua composição, que inclui uma substância com ação antioxidante e efeitos benéficos à saúde, seu consumo é constante. No entanto, devido às mudanças climáticas em curso, que têm tido efeitos globais, a cultura tem sofrido redução na produtividade e na qualidade. Assim, tecnologias que visam mitigar os efeitos dos extremos climáticos têm sido desenvolvidas. Na produção de alface, os biofertilizantes possibilitam melhorar o crescimento e o desenvolvimento sustentável das plantas. Isso se deve à sua capacidade de ativar processos fisiológicos e bioquímicos nas plantas, resultando em um aumento na produção de compostos bioativos, como vitaminas, aminoácidos e antioxidantes. Além disso, os biofertilizantes contribuem para melhorar a qualidade nutricional das alfaces, tornando-as mais resistentes e adaptadas a diferentes condições ambientais, resultando em um desenvolvimento mais sustentável para a cultura. Esta revisão tem como objetivo compilar e discutir as evidências científicas disponíveis sobre o uso de biofertilizantes no cultivo de alface, abordando seus mecanismos de ação, os tipos de substâncias utilizadas, os resultados obtidos em diferentes sistemas de cultivo e seu potencial para promover uma agricultura mais eficiente e adaptável diante das mudanças ambientais.

Abstract

Lettuce (Lactuca sativa L.) is one of the main leafy vegetables in the world, being present in several countries. Due to its composition, which includes a substance with antioxidant action and beneficial effects on health, it is consumed constantly. However, due to ongoing climate change that has had global effects, the crop has been suffering a reduction in productivity and quality. Thus, technologies aiming to mitigate the effects of climate extremes have been developed. In lettuce production, biostimulants make it possible to improve the growth and sustainable development of plants. This is due to their ability to activate physiological and biochemical processes in plants, resulting in an increase in the production of bioactive compounds such as vitamins, amino acids, and antioxidants. In addition, biostimulants contribute to improving the nutritional quality of lettuces, making them more resistant and adapted to different environmental conditions, resulting in a more sustainable development for the crop. This review aims to compile and discuss the available scientific evidence on the use of biostimulants in lettuce cultivation, addressing their mechanisms of action, the types of substances used, the results obtained in different cultivation systems, and their potential to promote more efficient and adaptable agriculture in the face of environmental changes.