Successful biocontrol of major postharvest and soil-borne plant pathogenic fungi by antagonistic yeasts

Resumo

Os fungos patogênicos são o principal fardo biótico para a produtividade de culturas economicamente importantes em condições de campo, estufa ou pós-colheita. A descoberta e o desenvolvimento de novas soluções ecológicas, como a aplicação de organismos vivos e seus derivados para controlar doenças e pragas nas plantas, são de enorme interesse. Este estudo apresenta os resultados de uma triagem em massa destinada a detectar cepas de leveduras com atividade antagônica contra patógenos pós-colheita (Alternaria alternata, Penicillium expansum e Botrytis cinerea) e doenças transmitidas pelo solo (Verticillium dahliae e Fusarium oxysporum). Na verdade, este é o primeiro estudo que se concentra na triagem do potencial antagônico de uma ampla variedade de gêneros (13) e espécies (30) de leveduras contra o murchamento vascular. Os resultados dos ensaios in vivo demonstraram que as plantas de tomate infectadas por fungos, cultivadas em condições hidropônicas ou no solo, apresentaram uma redução significativa na gravidade da doença após o tratamento com leveduras. Wickerhamomyces anomalus Wa-32 foi capaz de antagonizar ambos os patógenos e reduzir a gravidade da doença em até 40% (V. dahliae) e 50% (F. oxysporum) em condições de solo. Além disso, essa cepa tornou-se endofítica em plantas de tomate. As características da Wa-32 são de enorme interesse, uma vez que não existe nenhum produto de controle biológico antagonista eficaz disponível para o controle simultâneo desses dois patógenos fúngicos. Ensaios pós-colheita com frutos de tomate feridos mostraram que várias cepas apresentaram níveis muito altos de controle biológico contra P. expansum e B. cinerea (redução de até 86% e 97% na gravidade da doença, respectivamente), mas nenhuma delas mostrou proteção contra A. alternata. A melhor proteção contra B. cinerea foi novamente obtida com W. anomalus Wa-32 e duas cepas de Metschnikowia pulcherrima (Mp-22 e Mp-30). No entanto, as melhores cepas antagônicas de P. expansum foram Candida lusitaniae Cl-28, Candida oleophila Co-13, Debaryomyces hansenii Dh-67 e Hypopichia pseudoburtonii Hp-54. Esses efeitos de controle biológico também foram demonstrados em uvas e maçãs.

Abstract