The story of phosphorus: Global food security and food for thought

Resumo

A produção de alimentos requer a aplicação de fertilizantes contendo fósforo, nitrogênio e potássio nos campos agrícolas para manter a produtividade das culturas. No entanto, a agricultura moderna depende do fósforo derivado da rocha fosfática, que é um recurso não renovável e as reservas globais atuais podem se esgotar em 50 a 100 anos. Embora a demanda por fósforo deva aumentar, o pico global esperado na produção de fósforo está previsto para ocorrer por volta de 2030. O momento exato do pico de produção de fósforo pode ser contestado, mas é amplamente reconhecido no setor de fertilizantes que a qualidade da rocha fosfática restante está diminuindo e os custos de produção estão aumentando. No entanto, o acesso futuro ao fósforo recebe pouca ou nenhuma atenção internacional. Este documento apresenta os argumentos para incluir a escassez de fósforo a longo prazo na agenda prioritária da segurança alimentar global. As oportunidades de recuperação de fósforo e de redução da demanda também são abordadas, juntamente com os desafios institucionais.

Abstract