Nutrient nitrogen management for disease control in strawberry

Resumo

Botrytis cinerea e Colletotrichum acutatum são importantes patógenos do morango A aplicação de nitrogênio (N) pode aumentar a produção, mas também a suscetibilidade a patógenos. Plantas de morango (Camarosa e Ventana) foram cultivadas em areia fertilizada com nutrientes básicos mais nitrato de amônio, sulfato de amônio ou nitrato de cálcio em concentrações baixas (40 ppm de N) e altas (140 ppm de N). Os tratamentos controle consistiram apenas de nutrientes básicos e água A produção de flores, o rendimento dos frutos e o tamanho dos frutos aumentaram com o aumento da concentração de N, mas a fonte de N em si não foi importante. A suscetibilidade a doenças foi afetada pela concentração de N e pela fonte de N.  Em alta concentração de N, as lesões nos frutos de C. acutatum foram maiores nos tratamentos com sulfato de amônio > nitrato de amônio > nitrato de cálcio; as lesões de Botryits cinerea foram maiores nos tratamentos com nitrato de amônio > sulfato de amônio > nitrato de cálcio. Tendências semelhantes foram observadas para a suscetibilidade das folhas aos dois patógenos. Esses resultados sugerem que o nitrato de cálcio pode ser uma fonte adequada de nitrogênio, ajudando os produtores a reduzir o risco de doenças.

Abstract

Botrytis cinerea and Colletotrichum acutatum are important strawberry pathogens Nitrogen (N) application can increase yield but also susceptibility to pathogens. Strawberry plants (Camarosa and Ventana) were grown in sand fertilised with base nutrients plus ammonium nitrate ammonium sulphate or calcium nitrate at low (40 ppm N) and high (140 ppm N) concentration. Controls consisted of base nutrients only and water only. Flower production fruit yield and berry size all increased with increasing Nconcentration but Nsource itself was not important. Disease susceptibility was affected by both Nconcentration and Nsource. At high Nconcentration C acutatum fruit lesions were largest in ammonium sulphate treatments > ammonium nitrate > calcium nitrate; Botryits cinerea lesions were largest in ammonium nitrate > ammonium sulphate > calcium nitrate Similar trends were observed for leaf susceptibility to the two pathogens. These data suggest that calcium nitrate may be a suitable source of nitrogen helping growers to reduce disease risk.