Polysaccharides combined to copper and magnesium improve tomato growth, yield, anti-oxidant and plant defense enzymes.

Resumo

A busca por tecnologias sustentáveis para aumentar a produtividade são fundamentais para uma agricultura moderna. Polímeros de origem biológica (por exemplo, polissacarídeos) têm sido estudados quanto ao seu potencial uso na agricultura. Essas substâncias apresentam uma grande possibilidade de uso agrícola, permitindo sua combinação com nutrientes para melhorar a absorção pelas plantas. Nesse sentido, investigou-se a associação de cobre e magnésio a polissacarídeos no cultivo de tomate em vasos conduzidos com fertirrigação em ambiente protegido. Foram conduzidos dois experimentos: (i) aplicação foliar de polissacarídeos e sua associação com cobre e magnésio no crescimento inicial do tomateiro; e (ii) produtividade de tomate com aplicação foliar de polissacarídeos e sua associação com cobre e magnésio. Foram analisados crescimento, teor de nutrientes foliares, enzimas e variáveis bioquímicas, produção de frutos e índice de severidade de doenças foliares. As aplicações foliares com polissacarídeos em combinação com cobre e magnésio foram eficientes para promover o crescimento e a produtividade das plantas. Também melhorou a concentração de enzimas antioxidantes e da enzima β,1,3 glucanase, reduzindo a severidade do oídio nas folhas de tomateiro.

Abstract

The search for sustainable technologies to increase yield are fundamental for a modern agriculture. Polymers of biological origin (e.g., polysaccharides) have been studied for their potential use in agriculture. These substances present a great possibility of agricultural uses allowing their combination with nutrients to improve the uptake by plants. In this regard, the association of copper and magnesium to polysaccharides was investigated in the tomato cultivation in pots conducted with fertigation under protected environment. Two experiments were onducted: (i) foliar application of polysaccharides and their association with copper and magnesium in the initial growth of tomato plants; and (ii) tomato yield with foliar application of polysaccharides and their association with copper and magnesium. Growth, leaf nutrient content, enzymes and biochemical variables, fruit yield and leaf disease severity index were analyzed. The foliar sprays with polysaccharides in the combination with copper and magnesium was efficient to promote plant growth and yield. It also improved the concentration of antioxidant enzymes and the β,1,3 glucanase enzyme, while reducing the severity of powdery mildew in tomato leaves.