Efficiency of potassium and calcium compounds in gel formula to control early blight disease, improve productivity, and shelf life of potato.

Resumo

A eficiência da pulverização foliar com sulfato de potássio, silicato de potássio, cloreto de cálcio e fórmula em gel de citrato de cálcio foi avaliada no controle da mancha preta precoce (causada por Alternaria solani), melhorando o crescimento e a qualidade do rendimento da batata (cv. Lady Rosetta). Um experimento de campo foi realizado durante duas estações consecutivas, 2018/2019 e 2019/2020. As aplicações foliares de compostos de potássio e cálcio foram comparadas ao Copperal Max (8% de cobre como controle positivo) e água como tratamento controle. Todos os tratamentos foram pulverizados duas vezes nas plantas, aos 45 e 60 dias após o plantio. Os resultados provaram que todos os tratamentos de pulverização foliar diminuíram significativamente a incidência e a severidade da mancha preta precoce, melhoraram os parâmetros de crescimento vegetativo e o conteúdo de nutrientes (N, P e K) das plantas de batata, bem como aumentaram o rendimento e a qualidade dos tubérculos de batata em comparação com plantas não tratadas. Nesse sentido, a menor severidade da doença foi alcançada pelo Copperal Max (9 e 11,05%), seguido pelo silicato de potássio (9,95 e 12,77%) e cloreto de cálcio (9,66 e 12,92%), enquanto o controle não tratado registrou a maior severidade da doença (22,07 e 26,71%) em ambas as estações testadas. Por outro lado, o silicato de potássio e o cloreto de cálcio na fórmula em gel foram superiores aos outros tratamentos no aumento do rendimento total e comercializável dos tubérculos de batata, além de reduzir a perda de peso e a decomposição dos tubérculos armazenados em prateleira. Esses resultados sugerem que uma das principais alternativas para controlar a mancha preta precoce da batata é o uso de silicato de potássio ou cloreto de cálcio.

Abstract

The efficiency of foliar spray with potassium sulphate, potassium silicate, calcium chloride and calcium citrate gel formula was evaluated in controlling early blight disease (caused by Alternaria solani), improving growth and yield quality of potato (cv. Lady Rosetta). A field experiment was performed during two successive seasons, 2018/2019 and 2019/2020. Foliar applications of potassium and calcium compounds were compared to Copperal Max (8 % copper as a positive control) and water as a control treatment. All treatments were sprayed twice on the plants at 45 and 60 days post-planting. The results proved that all foliar spraying treatments significantly decreased the disease incidence and severity of early blight, improved vegetative growth parameters and nutrients content (N, P and K) of potato plants as well as increased yield and tuber quality of potato compared with untreated plants. In this respect, the lowest disease severity was achieved by Copperal Max (9 and 11.05%) followed by potassium silicate (9.95 and 12.77%) and calcium chloride (9.66 and 12.92%), finally, untreated control recorded the highest disease severity (22.07 and 26.71 %) respectively at both tested seasons. On the other hand, potassium silicate and calcium chloride in gel formula was superior to other treatments in increasing the total and marketable yield of potato tubers, also reducing the weight loss and decay of tubers stored on a shelf. These results suggest that one of the main alternatives to controlling potato early blight is using potassium silicate or calcium chloride.