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High-Value Products from Macroalgae: The Potential Uses of the Invasive Brown Seaweed, Sargassum muticum
Resumo
As algas marinhas representam uma fonte abundante de produtos naturais e podem abrigar produtos químicos valiosos. A alga castanha Sargassum muticum é uma espécie invasora nas costas das Ilhas Britânicas, Europa continental e América do Norte. As tentativas para a sua erradicação e controle geralmente não têm sido bem sucedidas, embora sejam demoradas e dispendiosas. A exploração comercial desta biomassa para alimentação, combustível e produtos farmacêuticos poderia encorajar a sua colheita e controlo. Embora S. muticum possa ser inadequada como fonte de biocombustível devido ao alto teor de cinzas e água, esta macroalga de rápido crescimento tem um teor naturalmente elevado de antioxidantes, carotenóides e fenóis, incluindo o conhecido composto anticancerígeno fucoxantina, tornando esta espécie uma fonte potencial. de uma gama de materiais farmaceuticamente relevantes
Abstract
John J. Milledge
Birthe V. Nielsen
David Bailey
2016 - Reviews in Environmental Science and Biotechnology